Rijdende Keukens

Bakblik - ‘Real good plant based food’.

Met onze mooie foodtrucks, zelfgebouwd van oude paardenwagens, reizen we sinds 2012 stad en land af om leuke feesten en evenementen van goed eten te voorzien. Ons aanbod is vers, zelfgemaakt en volledig vegan, plantaardig dus. Met ons fijne assortiment en sfeervolle wagens bieden we graag een goed alternatief.

Facebook        Website

Facebook        Website

Facebook        Website

Berlin’s Tasty - Wij zijn Berlin’s Tasty en onze specialiteit is Duits streetfood, van curryworst, braadworst tot Healthy Haxe, wij streven naar een eerlijk product voor mens en dier. Onze producten zijn veelal biologisch, duurzaam en huisgemaakt van verse ingrediënten van lokale boeren.

Curryup! - Curryup is een verantwoorde 'fastfood' formule opgericht in 2014. Zoals de naam al zegt, staan curry's hier centraal. Curry's uit heel de wereld, van India, Zuid-Afrika tot aan het Verenigd Koninkrijk.

Wij laten ons inspireren door de diversiteit van de curry-keuken en geven daar onze eigen twist aan. Hierdoor zijn de curry's qua smaak en presentatie toegankelijker voor het Nederlandse publiek. Met het assortiment, bestaande uit de currybox, currywrap en samosa bieden wij voor elk eetmoment van de dag het juiste product aan.

De Dikke Bertha - is een victoriaans ogend, op steenkolen gestookt espressoapparaat. Haar koffiemachinisten nemen je mee naar de tijd van de industriële revolutie. Toen roetwolken de zon verduisterden en de mannen van staal waren. Koffie was het zwarte goud, en dat stroomt nog steeds uit Dikke Bertha. Of nou met stoomgeschuimde melk versneden tot cappuccino, of puur en eerlijk als espresso geserveerd - Bertha's koffie is een hele ervaring. Wie zin in zoet heeft geniet van de verrukkelijke Brownies, gebakken door Tante Bertha persoonlijk.

Donut fabriek - De Donut fabriek bereid biologische bereide mini-donuts met zelfbereide toppings. Heerlijke koffie & thee specialiteiten, ook biologisch & direct trade. Meel komt van molen de Zandhaas (Santpoort) en we werken met bio limoncello, Tony chocolonely, meer dan 9 smaken toppings, dus zelf lekker kiezen en geen enorm zware hap. De donutmachine is prachtig om te zien werken: “komt dat zien een verse donutmasjien!!” Dit jaar ook Banana bread, zonder toegevoegde suikers, lactose & glutenvrij: Heerlijk!

Facebook        Filmpje

Duck & More - Festivalmenu:

1. gegrilde mini donut gevuld met eendenbout, eendenmousse en Cointreau®

2. eendenbitterballen met honing/mosterdmayonaise

3. springrolls met verse groente en Pekingeend

4. gestoomde bao bun met buikspek en eendenborst

Friethoes - Wij van Friethoes houden van friet. Maar dan wel vers, en van een biologische aardappel. Dat vinden wij het lekkerst. En ook wel zo eerlijk. Want naast friet, houden wij van de natuur. Daarom gebruiken we bij de productie en bereiding van onze producten zoveel mogelijk verse en eerlijke grondstoffen.

Als rechtgeaarde frietbakkers komen we ook graag naar de mensen toe. Op een groot dansfeest of bij een zakelijke bijeenkomst; we laten iedereen graag onze frieten proeven.

Zo staan we onder andere op mooie publieksevenementen als SAIL Amsterdam, Volvo Ocean Race, Best Kept Secret, Mysteryland, Mundial, Pitch, Down The Rabbit Hole, Valtifest, en uiteraard op Het Vrije Westen!

Facebook        Website

It’s a wrap - Wij zij gespecialiseerd in wraps en burritos van de BBQ, en dan moet je niet denken aan schattige wrapjes met geitenkaas, rucola en granaatappelpitjes(ook lekker hoor!) maar meer aan BBQ-eten met een zuid-amerikaans tintje, gegrilde kippendijen, steak, gegrilde groentes en gegrilde tortillas. En dat vergezeld door onze heerlijke salsas en guacamole.

We doen we ook wraps uit keukens van over de gehele wereld zoals bijvoorbeeld een Gyros-wrap met tzatziki, een Chicken Curry Wrap met Mint/Korriander Dressing of een smoked beef brisket met colesla en BBQ-saus. We hebben altijd een Vega-keuze. Alles is bespreekbaar.

Kofte Kanto - Een reisje Istanbul? Dat kan bij Köfte Kanto met een heerlijk broodje biologische gehaktballetjes, verse sla, tomaat en ui met sumak. Afgetopt met een toversaus van tahin. Sluit je ogen, neem een hap en waan je aan de Bosporus.

Facebook        Website        Filmpje

Meneer Temaki - Meneer Temaki presenteert Japans streetfood in een modern jasje. Onder de rook van de yakitori grill worden de temaki's gerold door de chef's van Meneer Temaki. Elke temaki wordt op bestelling persoonlijk voor je gerold. De yakitori wordt vers voor je gegrild. Persoonlijke aandacht en versheid, daar staat Meneer Temaki voor!

Facebook        Website

Mobiele Wijnbar - verzorgd door Proefgoed. Goede wijnen drinken bij een compleet gerestaureerde Citroen HY uit 1972 aan een eikenhouten bar gemaakt van bijzondere wijnhuizen. Voor glazen, bijpassende delicatessen, terras en andere wijnproef benodigdheden wordt gezorgd.

Facebook        Website        Filmpje

Pasta Joe - Wij van Pasta Joe draaien onze eigen pasta op locatie. Omdat verse pasta een heel korte kooktijd heeft kunnen wij een of meerdere verse pastagerechten bereiden per minuut. De pasta wordt vanuit een originele vintage Airstream uit 1962 geserveerd. Beleef hoe de pasta gedraaid wordt en proef de smaak van verse pasta!

Facebook        Website

Sateman - is geboren in modern Rotterdam en heeft sterke Indonesische roots. Saté maken daar doen we het voor. En niet zomaar saté maar de allerlekkerste saté van de wereld. Gemaakt van het beste vlees, ruime tijd gemarineerd in een speciale marinade naar geheim recept. Gesneden zoals het hoort, klein zodat ‘bite’ en garing optimaal zijn. Geregen op de juiste wijze en natuurlijk op houtskool gegrild. Is het niet op een open vuur gegrild dan is het geen saté! Zo denken wij er over.

Facebook        Website

Facebook        Website        Filmpje

Smokey Goodness - Smokey Goodness BBQ is een evenement- en partycateraar gespecialiseerd in authentieke barbecue en koken op open vuur. Wij staan voor ambachtelijk bereide producten die de tijd hebben gehad om de beste smaken naar voren te brengen. Bedrijfsfeest, trouwfeest of culinair evenement, onze smaakvolle gerechten, bijzondere BBQ’s en smokers zijn gegarandeerde partystarters. Geboren vanuit onze waardering voor lekker eten en de magie van vuur is in 2010 Smokey Goodness begonnen.

De Strandbar - "Eat drink & be Free" Niet zo serieus kijken hoor, het is feest!

Oranje ijsjes met oranjekoek, oranje smoothies & sapjes, fruitig zakje "Frisse vrijheid" jaaa wij gaan er helemaal voor, Oranje is het helemaal!

Lekker hip op onze veranda uitkijken over de mensenmassa van het Westerpark. Zet je zonnebril maar op, bij ons schijnt altijd de zon!

Neem je kindjes mee, we hebben namelijk een "Kinder stamtafel" waar lekker op gekleurd mag worden. Tot dan!

Vleesch noch Visch - Griekse pita's met vegetarisch lekkere gyros, homemade tzatziki, rucola, tomaat, rode ui & oregano. Vleesch Noch Visch kookt met liefde; dat zie je, dat ruik je & dat proef je. Hoppa!

Wentelteefjes - Hallo! Ik ben Miranda, het nieuwe WentelTeefje!

Vanuit mijn knalrode caravan, de WentelTeefjes op wielen, serveer ik, vaak samen met mijn vriendinnen WentelTeefjes, als enige foodtruck in Nederland een onderschat pareltje uit de oer-Hollandse keuken: Wentelteefjes. Geheel in vintage stijl bak ik met veel liefde verse wentelteefjes, zoals oma ze vroeger maakte, maar dan wel met een spannend randje. Naast het traditionele wentelteefje kun je ook genieten van bijzondere smaakcombinaties, zowel zoet als hartig. Kom gezellig bij me langs en stap even terug in de tijd. Zin in een WentelFeestje?

Facebook        Website

Facebook        Website        Filmpje

Wood Pizza - Wood Pizza is een mobiele pizzeria die traditionele Italiaanse houtovenpizza’s serveert. Een vaste crew van ervaren pizzabakkers maakt het deeg zelf en snijdt hammen op locatie. De bodem is dun en knapperig, de buffelmozzarella komt van Hollandse buffels. Het hout voor de steenoven wordt door de pizzabakkers zelf gehakt. Doordat we werken met een kleine kaart kunnen we uitverkoop van pizza’s maar ook de foodwaste minimaliseren.